关于许多乡村长大的朋友来说，幼年回忆中最少不了的甘旨，天然是野果，究竟曩昔的那个时代和现在仍是无法比较的，曩昔根本就没啥钱去买零食吃，但那时分乡村的环境很好，野生植物许多，天然就带来了不少甘旨的野果。

  估量绝大部分乡村长大的朋友，随口就能说好几种好吃的野果，如桑枣子（即桑葚）、刺泡儿、拐枣、酸枣、地石榴等等。在这些野果傍边，有一些不只滋味好，还能做深加工，比方加工成果汁、果酒、果酱、果干之类的，还有的可当作中药材，因而在近些年被栽培户们全力开展，如桑葚就在许多区域被大力栽培。

  不过，有一部分野果却由于人们的炒作，在前几年敏捷火爆商场，登上“神坛”，却又在近2年跌落神坛，这其间最为典型的便是“覆盆子”。

  覆盆子是一种和刺泡儿非常像的野果，其果期比刺泡晚，一般在6、7月份。而覆盆子的滋味也是非常的不错，味甜不说，果汁儿也非常丰厚，因而在曩昔的时分，是许多乡村娃爱吃的野果之一，每年只需时节到了，必定会去乡村的户外或许山里采摘来吃。

  覆盆子作为许多乡村朋友幼年回忆中的甘旨野果，不只能直接食用，仍是一味中药材。因其价值较高，栽培效益也高，在前几年的商场行情也非常的好，许多栽培户也将野生的覆盆子驯化进行人工栽培，其栽培规划开展也非常敏捷。

  有数据记载，在2016年到2017年，覆盆子的行情一路走高，鲜果在商场上都能卖到50多元一斤，而青果晾干作为中药材的话，收购价更是涨至上百元一斤，而在2017年末，也便是4年前的时分，收购价也涨到了巅峰，到达了近200元一斤。

  这么高的价格也让覆盆子火爆商场，但是2018年之后，覆盆子的行情急转而下，价格一路跌落，到了本年，价格更是跌到了低谷，鲜果收购价缺乏5元，青果（晾干）的收购价也仅有10元1斤左右，部分区域的收购价更是跌到了每斤仅4元，让不少农人直接弃种，由于卖不卖都是亏。

  那么4年前还火爆商场的覆盆子，为何会呈现价格暴降的现象呢？主要有2个原因。

  在我国农业傍边，一向有一个欠好的现象，那便是许多人看什么火，就跟风栽培什么，阳光玫瑰葡萄、贝贝南瓜等均是如此，而覆盆子也相同遭此境遇。

  和绝大部分有药用价值的野果不同，覆盆子对土壤、栽培技能的要求都不高（从它在我国的散布规划就能看出来），可用本地野生覆盆子扦插繁衍，不管是山地仍是平原都能栽培。而最为要害的是，覆盆子栽培除了采摘本钱比重较高之外，其他投入较少，即使是晒制成中药材，也仅需放在太阳之下暴晒3天左右即可。

  此外，覆盆子产出也快，栽培15月后就可以成果，到第三年就可到达丰登，也便是单株产80公斤。因而，自从覆盆子火爆商场之后，栽培规划敏捷扩张，给价格大跌埋下了危险。

  吃过野果的朋友有必要要知道，覆盆子、山莓、树莓等几种野果，不管外形和口感，简直没啥不同，一般人也分辩不出来，更何况晾干之后呢？

  而能作为中药材的覆盆子，依照新药典规则，得是“掌叶覆盆子”，由于它含有鞣花酸和山奈酚这2种有药用价值的物质。至于其他长得像覆盆子的野果，如山莓、树莓等，则没有这2种物质，所以中药覆盆子就呈现了“李逵”（掌叶覆盆子）和“李鬼”（其他相似掌叶覆盆子的野果）。

  这几种野果的身份不同，价格也有着非常大距离，如掌叶覆盆子的干货一般能卖到100元/斤，山莓和树莓的干货只能卖到8元/斤左右。一些为了获取赢利，就用山莓、树莓来假充掌叶覆盆子，这对正统的覆盆子所形成的影响天然显而易见，因而就导致价格一跌再跌，呈现了现在这个局势。

  笔者的个人观点，不管是覆盆子，仍是山莓，亦或是树莓，能从山野间的野果走到大规划栽培，都不简单，栽培户和商贩们应该爱惜，不应该这样瞎搞，否则都做不持久的。

  而在覆盆子之前以及之后，相似的网红生果依旧是一批又一批的呈现，面临这样看似远景火爆的农产品，我们也应该理性看待，而不是盲目的跟风栽培。就如当年稍纵即逝玛咖、雪莲果相同，赚得盆满钵满的都是那些炒作的人，而留下的烂摊子则是广阔的栽培户来接受。

  各位朋友，你们那里有人栽培覆盆子吗？你怎么样看待这样的一个问题？欢迎我们留言沟通哦！回来搜狐，检查更加多